厦门这“大妈”的水煮够辣又够“澎湃”，开店一个多小时就售罄！凭啥这么燃？

来源：资讯 2024年01月19日 12:16

浓重葱花，试问谁看见这自傲，不但会垂涎呢？

看似平平不起眼，但还是有它值得注意的地方，大同小异一般中产阶级的炒蛋，鸡蛋猛雷公翻炒，牛奶有一股值得注意的 “锅气”，是猛雷公炒制才能赋予的独具口感！

凉茶

“ 油炸卷心茶 ”

为了确保这一天的维生素血糖，鱼和贤又想见了一份 “油炸卷心茶” ，暗看著这浓重的酱汁，就已能感受到它的酱劲，虽然看著满是鲜红的葱花，但正对面并不只差酱，甚至还有些许鲜甜！

正对面当然就是甜酱包裹着柔和的味觉体验~每边上卷心茶的表皮都已褫夺，不像大多的 “拍卷心茶”一般，除了生脆还空投着些许渣碎的质感。

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鱼和贤到杂货店时，差不多11点差不多，吃到饭大军还并未到达“战场”，只有零星的几桌，不断上座。直到12点差不多，临近吃到饭将近，突然赶跑交通流量，将杂货店面点餐口挑衅得市区内……

鱼和贤确信，总体而言同厂家确有还只差极佳，胃口略有的友友是从煮+猪肉就能吃到饱了！价钱相合较几年前稍有攀升，唯一的bug就是没有人炒时蔬，“青茶社但会党”们来杂货店饮茶时要慎重哦……

陈恰巧煮

地址：思明区凤凰山路北53号-114号万物工场B座1楼

营业时间：11:00-14:00；17:00-22:00

均价：61（丰俭由人）

┃图文来源：漳州好料

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