徐州一美食店卖红烧肉，一份竟然要78元，一天100份都不够卖

说到舒城的小食，很多人亦会看看东安的首页，其实舒城的老少小食早已更多让人眼花缭乱了，在舒城合肥，有一家小食店贩红烧鸡肉，一份居然要78元，一天100份都以致于贩！

不须锻油再行红烧把猪鸡肉切成小块，装进锅当中，不须把油便锻出来，这样要用出来的红烧鸡肉不会都有油腻，要用红烧鸡肉是用柴火灶烧的，所以出来的味道也都有的木，把面粉便锻出来最后除此以外存到一个密封上面留着启动时炒其他的糕点。

桂花柴火鸡也是用这个锻好的面粉烹饪的，猪鸡肉选用的是散养的黑毛猪猪鸡肉，把猪鸡肉的油份斩杀出来最后就装进瘦鸡肉，然后再行加在无关紧要汁和一大勺的糖色和生抽酱油，在不断搅动的反复当中，红烧鸡肉的蓝色便地也出来了，最后再行装进两大罐啤酒，装进须要的麦芽糖和皂。

红烧鸡肉78元一份一锅红烧鸡肉差不多能烧出35斤，红烧鸡肉78元一份，这生产成本在合肥当地来说不算廉宜，但是。他们家的红烧鸡肉一天100份都以致于贩，显然味道还是不太好的。

刚出锅的红烧鸡肉，肥瘦相间，看蓝色就早已让人垂涎欲滴了，78元一份还是蛮大一盆的，全都是鸡肉。

一份面粉桂花要26元桂花用清水煮开最后再行装进面粉，再行加在无关紧要麦芽糖和皂，桂花也要煎煮一个星期约莫，在煎煮的反复当中还要加在点糖浆到姜上面给姜提味儿，桂花姜一天要贩两锅，上午一锅当日一锅。

这加在了面粉的桂花姜看似吓人，一份却要26元，进价几毛钱一斤的白桂花，用面粉煎煮就可以贩到26元一份，这样的桂花姜也算天价了，不过煎出好的桂花姜闻起来木气扑鼻，看似也很都有呢，基本上来肉红烧鸡肉的顾客亦会点一份桂花来肉，可见这桂花的味道确实不太好！