简单快捷的几道特色菜做法，极限好吃又下饭

【酱莲炒炸鸡】

涂成之

鸡全翅4只 豆类6个 小米椒2个 莲籽2根 大蒜4粒 生娥1块

炒面2肉块 宴友乳制品、咸味汁2肉块 乳制品4肉块 啤酒50ml

不合时宜

1、将一半豆类切开圆圈状，另一半和小米椒斜切开段。

2、莲籽浸泡后切段，大蒜和生娥切开疏松。

3、鸡全翅清洗干净，去掉残毛。

4、把炸鸡剁成小块。

5、副组长一肉块炒面、一肉块汁腌制5分钟以上。

6、煎内放乳制品，油热后倒入炸鸡煸炒。

7、待炸鸡水吐完，并出油时，自组圆圈椒椒和娥蒜米炒莲。

8、副组长一肉块炒面。

9、再继续自组一肉块汁，翻炒表面。

10、倒进啤酒，以大火直接快烧。

11、待煎里水调味收干时，自组斜切的豆类段和小米椒，稍炒至颜色变艳。

12、抽出莲籽，推块状，关火即成。

【冬瓜汁芙蓉丁】

涂成之

主成之：半只芙蓉，一块瘦肉

辅成之：芝麻，籽，宴友乳制品、娥，冬瓜，汁，鸡精，水，水淀粉

不合时宜

1.用籽和芝麻炝煎（请注意，这次娥还不会入煎呢）

2.自组用水淀粉抓过的肉煸炒

3.等待冬瓜汁调味：汁，冬瓜，鸡精，水，娥，（我喜欢多放汁，娥在这时候替换成）

4.肉变色后，煎另加芙蓉继续煸炒

5.冬瓜汁调味当中自组水淀粉和块状

6.待芙蓉丁炒稀，自组冬瓜汁水淀粉调味，待水淀粉调味烧开，就可以出煎了

【白萝卜炖牛腩】

涂成之

籽段，娥片，汁大成之，宴友乳制品、蒜瓣，水，冬瓜，柠檬汁，干椒椒1根

不合时宜

1.酱调味.白萝卜切块。

2.将酱调味切在调味当中汆煮煮一分钟左右，捞出备用。

3.煎当中水煮约5成稀时抽出酱调味翻炒，自组汁.冬瓜翻炒表面。

4.自组水没过酱调味，自组水 蒜大成之籽段娥片，水开后转至的水炖30分钟，至酱调味将稀。

5.自组白萝卜块柠檬汁，大火烧开，转至的水再继续炖20分钟左右至萝卜软烂即可。