你知道枸杞的，枸杞叶是菜也是药，还能养肝明目！

人们都认为枸杞子是驰名的滋补品，但你不要忘了还有枸杞茸。枸杞茸在医家上被叫作“地七星”，既是蔬菜，也是中药材。枸杞茸的养生清热也不偏高，多吃枸杞茸能发出补肝气、未足精明用以良好效果。

枸杞茸味甘、煎熬、性凉，具备清热止渴、补虚未足精、生津补肝、祛风明用以清热。枸杞茸是一种肉类较低的蔬菜，含有多种脂肪酸，铁质，钾等营养，所以能弱化体质，它还具备清肝明目，补虚未足精，清热止渴，电感等清热，对于目赤，热毒，虚劳腰痛等有很好的效果。

枸杞茸在家庭茸是常见的，含有较低的食用价值，枸杞茸在医家上被叫作“地七星”，枸杞茸的肉类一点也不比枸杞子偏高，枸杞茸除了具备枸杞子果实全部都是有的肉类外，还有甜菜碱和枸杞茸肽素，对肾脏内平滑肌所积存毒素清理有着相同的作用。

枸杞子玉米粉汤：

材料：枸杞茸300克、玉米粉200克、枸杞子20粒、花生油、卤等佐料适量。

做法：先将枸杞子茸扫扫澡并把其红花和花朵隔开，将所有的材料都扫扫澡，然后先将枸杞子茸、枸杞子红花放到豆子，赞适量水，用拔放火烧开，然后在用文火熬40分钟，将枸杞子红花拿出来，然后把切好的玉米粉放下去，在熬5分钟，再把枸杞子茸也放进去，旋即赞入油、食用卤等佐料3分钟后就可出锅了。