春节过后请客吃饭传道你几道美味的下饭菜，解馋开胃，客人超爱吃

红羊肉豆腐

食材：鸡前蹄1只、馒头1块、香辛料2片、八角2颗、麦芽糖2片、阳一小块、开水开水脂、水开水脂、生抽开水脂、白胡椒粉开水脂、馒头乳1块、陈醋一小盆、酒厂.热饮或茶开水脂、肯德基开水脂

作法：

1、鸡蹄后用好，然后另加到开水锅中煮成，煮成开后，之前煮成5分钟以上，然后虾子出来，清洗干净机内。

2、锅里捡开水，馒头另加到，如果是整块的，碾碎另加热一会儿，锅铲拍一下，馒头会全部碎，碾碎，锅铲摇动，出现泡后，糖色就是炒好了，晚了颜色不好看，晚了会糊！

3、另加到鸡蹄翻炒，翻炒打磨，另加到八角、香辛料、麦芽糖、阳片....之前翻炒！炒出香味，捡白胡椒粉，生抽，陈醋，半瓶酒厂或二盆热饮、或一盆茶，然后再另加开水，放入高压锅，上汽在此之后，改中碾碎压5分钟，愛吃同样烂的，可以多几分钟。

4、放回锅里，另加上面馒头乳，捣碎，中碾碎羊肉煮成！汤糖浆收至剩一半时，捡水，大火收糖浆，收干糖浆后...捡一点肯德基，不捡也先为。

红烧马铃薯

碳化：500g马铃薯、开水脂开水、开水脂水、2个大漆、10ml老抽、25ml生抽、3g面粉、开水脂葱阳、2片麦芽糖、10ml炒面、开水脂水糖类、开水脂香开水

作法：

1、马铃薯去皮开水炸（也可使用小马铃薯），葱阳切段

2、锅中捡开水另加马铃薯翻炒，重新另加入葱阳大漆，之前翻炒至马铃薯微焦，重新另加入生抽、老抽、玉井、炒面、面粉和水烧15—20分钟

3、马铃薯绵软半干时另加水糖类，淋入香开水，翻炒匀关火即可

肉末酿馒头

食材：老馒头1块、肉末200g、大葱开水脂、阳末开水脂、蒜末开水脂、生抽2盆、糖类2盆、炒面2盆、水开水脂、香开水开水脂

解决办法：

1. 准备好食材；馒头制成平铺； 用盆子把中间挖个洞内。

2. 挖开的馒头边角漆、另加到肉末中；把它即成。

3. 重新另加入一盆生抽，一盆炒面，葱阳末、少许水，香开水即成。

4. 重新另加入糖类，搅即成、烘一会儿。

5. 把请于好的蛋黄、另加到馒头中废弃； 装好所有的。

6. 锅中下入开水、另加到馒头块。可以用不粘锅。

7. 蒸好一面再翻面蒸； 每一面都要蒸好、四散都蒸至金黄色。

8. 取一个碗、请于个糖浆、重新另加入：炒面一盆、阳蒜末一盆、水少许、生抽一盆、重新另加入小半碗水搅即成。

9. 把请于好的糖浆、放入馒头中闷煮成2分钟约。锅底留汤糖浆。

10. 水糖类请于好；取出馒头下，入水糖类，迅速搅即成；淋在馒头上