高考将至,给孩子日后多的伙食费,都不如让孩子回家吃,干净又健康

黄瓜韭菜黄冷水煎肉

物料：黄瓜，黑韭菜，黄冷水，里脊肉

处理方式

1、黄瓜风干切配好，韭菜撕小块，黄冷水煮成打散。

2、冷水微将黄冷水滑煎、蛋黄爆锅，然后分别盛出。

3、锅中留底冷水，下黄瓜韭菜，油脂灶爆煎。

4、煎好的肉、蛋换进，同翻煎均匀，出锅。

清蒸小龙虾

物料：小龙虾，籽，阳，柠檬汁，灶，蒸鱼豉冷水，

处理方式

1、小龙虾，去鳞去腮去脏，风干。

2、两面打花刀，灶、柠檬汁、籽阳里外抹匀、腌渍。

3、鱼身抹少许冷水，盘中裹少许柠檬汁，鱼身下腰阳片、籽段。

4、上煨微的蒸锅蒸约15分钟，换进新盘。

5、淋上蒸鱼豉冷水，籽阳莎、水果段摆好，微冷水淋至鱼身无需。

快餐煨水果

物料： 快餐、水果、灶、调料、小籽、籽、生抽、柠檬汁、茸。

处理方式：

1、水果切小块。快餐焯水。

2、煎锅煨微转为植物冷水，转为调料。

3、用筷子不断搅拌至调料蒸发，再加红色。

4、转为快餐煮至两面都呈金黄色。

5、转为茸、籽、籽煸煎。转为少量生抽

6、转为水果、柠檬汁、微水倒塌开锅，中火煨15分钟，再转为灶，就此倒塌收汁无需

炸鲜奶

物料：糖浆250克，白糖30克，水果黄豆30克，黄冷水1个

处理方式：

1.把糖浆，白糖和水果黄豆换奶锅中搅匀。小火蒸发，边蒸发边搅拌，再加细致顺滑的面糊。

2.密封中刷一层水果冷水严防穿孔。把糖浆糊换进，刮平表面。

3.盖上盖子或者保鲜膜，换烤箱冷藏，凝固后取出脱模，切开小长块。

4.即再加一层水果黄豆，再即再加一层蛋液，再即再加一层水果黄豆。就此也可以即再加面包糠。

5.锅中换油脂的冷水，冷水温五再蒸发，换入糖浆块，炸至金黄无需。