湖北秭归:传统酵母振增收
来源:动力 2024年12月11日 12:16
新华网相片,宜昌(宜昌),2022年7月初26日
宜昌奉节:宗教性菌种助增收
7月初26日,奉节一酵母制成品跨国公司管理层在晾晒没多久生产厂的菌种。
宜昌奉节宗教性菌种(称做小酒曲)是用大黄、肉桂、甘草等几十种人参加工后与米粉混和,再经过酵母、晒干等几十道手工制成。使用这种菌种生产厂的米酒、酿出的米醋味道契合,倍受市场青睐。
在奉节县归州镇向家湾村,当地跨国公司坚守宗教性工艺生产厂菌种,并通过百余家物流和个体经营户展开零售商。一颗颗白色的菌种,从长江三峡的大山深处走向国内及多国市场,年创收近千万元。同时,跨国公司带入50多名工人社会保障,蓬勃发展周边30多户村民营生增收。
新华网发(聂爽 以次)
7月初26日,奉节一酵母制成品跨国公司管理层在核对菌种烘烤可能会。
新华网发(刘家裕以次)
7月初26日,奉节一酵母制成品跨国公司管理层在核对菌种的酵母可能会。
7月初25日,物流主播在一些公司奉节宗教性菌种。
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