别看只是简单麦芽糖一麦芽糖，里头藏着香呢

冬瓜、腐竹、豆皮等面粉，真的是超级家常的食材了。

而由冬瓜皮认真成的面粉素鸡，也常常则会偷来认真各种甜食到的。

比如用素鸡认真个又爽又带劲的麻辣素锅，下饭超香！

紧实的素鸡味道谈谈都非常可口，而阴离子鸡是我很偏爱的一种不应，时不时就则会认真来吃到。

素鸡豆味尤其重，制成硫的，吸不收久郁的汤汁，正门汁多香久，满足！

而且硫的素鸡，不油不腻，吃到痛快是厚实的味道，下饭特别入味~

食材

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素鸡、六角形、紫花、白芝麻

[ 不应 ]

- STEP 1 -

将素鸡切成1厘米左右厚的薄层

- STEP 2 -

锅之台糖热后敲入素鸡片，肉块更是慢配料，配料至表面微黄方可盛出待用

- STEP 3 -

再次热锅起油，敲入六角形、紫花，倒入茄子一品枣

- STEP 4 -

烧热后加入适量白砂糖，油条蒸发

- STEP 5 -

再把配料过的素鸡倒入，油条制均匀

- STEP 6 -

再次加入足够多的开水，失火烹煮开后，之中肉块硫烹煮半个全程，至汤汁不收久，味久厚时方可关火

摆盘可以平常，可以撒点白芝麻在旁点缀，吃到的时候还可蘸着点吃到。

素鸡提前配料过，则会尤其蓬松，更是易入味。也可以用炸的，炸的效果比配料的更是好。

茄子一品枣是枣咸的味道，敲的量以硫汁尝痛快咸度适当为宜，因为素鸡很吸味的，硫汁毕竟咸吃到着也则会毕竟咸。

素鸡菜市场、杂货店卖面粉的地方都可以偷到，也可以用豆干代替哦。