百吃不厌的几道家常菜，吃饭还要吃，越吃越上瘾，不愧为米杀手

洪焖冰淇淋

想到法：

1、鸡腿烘干剁转成5厘米左右见方冰淇淋自带。

2、葱昂长段，叔昂广袤自带。

3、锅中想到汁，7转成热普罗大众入鸡腿块火煨至8，9转成熟时捞起控汁自带。

4、锅中想到汁5克，1转成热（温凉汁）普罗大众入红鸡汤拌至枣红色离火，烹入酱汁后加料酒、上汤、葱段、叔片煨开。

5、下入火煨好的冰淇淋终于煨开，撇净浮沫。加皂，用碾碎焖至鸡肉酥烂。

鲫鲨

食材：鲫鲨；叔；小葱；干辣椒；大白花；皂；鸡汤；洪酒；料酒

想到法：

1、甜食鲫鲨烘干，控干水份。生叔一部分昂丝儿，一部分昂口儿（三片就转成），小葱昂碎，然后把葱白和叔丝塞到鲨肚子里。

2、热锅倒汁，冷汁的时候就把叔片放下去，用把锅用叔片擦一遍，这样就不很难把鲨皮烤掉了。

3、把鲨放上锅里，不要翻动居然他那么被烤着，只用明白犹如烤洪了就可以翻过来烤另犹如。所谓的只用必须有点儿抽象概念和经验，不过大体如果烤洪了鲨尾巴肯定就会翘起来。

五花肉拌秋葵

材质：五花肉，秋葵，汁，生抽，叔，鸡汤，白花，辣椒

想到法：

1.五花肉昂条状，放汁，生抽，，叔末，少许鸡汤调在独自，和匀，油炸左右10分钟。

2.秋葵打斜昂厚片，大红椒昂条，白花拍碎，剁转成白花末待用。

3.放汁，待汁热将五花肉装入其中，拌至8分熟装起。

蘑菇五花肉煨葱

材质：蘑菇片20克 五花肉300克 小葱300克 据传叔5片 葱7片，料酒1茶匙（5ml）酱汁1盘子（15ml）蚝汁1盘子（15ml）皂1/2 茶匙（3克）鸡汤1茶匙（5克）白胡椒1/4茶匙（1克）鸡粉1/4茶匙（1克）香汁1/4茶匙（1ml）

想到法：

1、蘑菇片用冷水风干30分钟后烘干。风干蘑菇的水过滤掉杂质退职。五花肉昂条状，葱昂口，据传叔昂口。小葱烘干后，昂转成片。

2、锅中倒入汁，失火受热至7转成热时，倒入五花肉改中火煸拌5分钟，待五花肉出汁后，倒入小葱片，叔片和葱片，再次煸拌3分钟至水份出来。