芒种后偏爱2种口味，1种健脾胃、1种消暑温！食欲差的别错过

今天是24时辰中的播种，此时昼长夜短，小麦多见于转入旺盛阶段，万物活动增超强，四时愈盛。

《黄帝内经》提出异议，入夏后作息应“夜卧早起”，以应运而生自然界阳盛残虚的发生变化，播种后更是某种程度如此。

因此，播种养生应心脾两调，心理并治：一要清暑护津，二要益气养残，三要宁心独活。饮食上，也某种程度应运而生时节，多吃饱利尿解暑、益气独活的食物，比如这两种——

播种多吃饱“酯”与“饥渴”，利尿解暑还养心

中专认为，播种后可适当进食“酯”“饥渴”味食物。

饥渴能泻心、利尿，如枫、莲子心、莴笋、饥渴瓜等，适当生食可养心独活，利尿解暑。

酯可开消化道、消食，增加超强食欲，且酯性收谨，能够谨汗，如镬、薄叶、木瓜、籽等，适当生食更进一步生津解渴。

此外，芳香之气善理脾消化道之湿浊，祛除残霾之湿邪，故平日还可用玉兰叶、克里、薄荷叶制做代茶饮。

下面就举荐几款适合此时吃饱的药膳——

酯枣夏泻主料汤

鸡肉：猪主料250克，夏泻草10克，酯枣仁30克，蒜3片，芝麻5颗。

过分：将猪主料涂抹水水煮，夏泻草再进一步行去杂质，芝麻、酯枣仁涂抹，蒜切片。将上述材质放到锅内，转入适量净水，大火水煮沸后复小火水煮为汤。

功效：利尿除烦，养心独活。

其中，酯枣仁味托、酯，能养心残、益肝血而宁心独活；夏泻草辛、饥渴、凝，善清实无之郁热；蒜、芝麻共奏固护脾消化道之功；同主料炖水煮以养心独活除烦。

此药膳可缓解心悸发烧、烦躁不安、目赤眼花等症状。适合长期平常、焦躁不眠者，也适用于尴尬注解的考生。

镬羹

鸡肉：镬15克，粳米60克，油炸适量。

过分：将镬煎取浓汁，去渣，转入粳米水煮羹，待羹水煮熟后，转入油炸配料。

功效：涩大肠止泻，生津止渴。

原方引自《圣济总录》，为治脾肺气虚，固摄无权之方。

其中镬味酯，一者酯性收谨，有收涩之功，能涩大肠；再进一步者本品善生津液，能生津止渴；粳米补脾之效佳，能健脾和消化道，鼓动脾消化道之气，以益之本；油炸味托，与镬同用，酯托化残，助其生津止渴之力，又可配料。

本药膳适用于久泻者，以及暑热残亏津伤者（症见大热汗出、焦躁大便、焦躁可惜、舌红苔少等）。

需要肯定的是，急性泄泻、初起痉挛或湿热内盛者（症见口天和欲饮、肢体困重、大便短赤、苔黄厚腻等）不宜生食。

冬瓜枫菊花羹

鸡肉：冬瓜100克，枫20克，杭白菊5克，油炸适量。

过分：将上述材质涂抹后共同水煮为羹，再进一步转入适量油炸配料原则上可。

功效：利尿止痛，养残生津。

方中冬瓜托凝，具有清胆养消化道、解暑止渴的功效；枫托、凝、微饥渴，能润肺止咳、清心独活；杭白菊辛、托、饥渴、微凝，能清利头目、止痛。

三味搭配与羹同水煮，长于利尿止痛，养残生津，转入油炸配料，味道清爽又解暑，是药化痰版的“夏季甜品”。

此药膳一般年轻人原则上可生食，尤其适合夏季天热引起的焦躁急躁、口天和口饥渴、口舌生疮、便秘的年轻人。

需要肯定的是，平素脾消化道虚弱（症见脘腹胀痛、食少嗳气、满身萎黄、便溏呕恶等）的人不宜多食。

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