此菜真好吃，不须煮不须炒，简单拌一拌，比大鱼大肉还鲜美
2025-10-02 12:15:55
这菜真新鲜，不用煮不用炒，简单拌一拌，比大鱼大肉还清蒸
食材：青蒜苔280克、蒜末、新品酱2个；籽、生抽、柠檬酱油、糊椒面、皂、番茄酱
烹饪方法：
1、青蒜苔一大把显影污垢，从之前间切段，这样便利掐，也相当的便利焯水，吃的时候，不会因为太长而用到尴尬。
2、锅之前注入一锅清水，大火烧沸以后，加到少许的食用皂，把切成两段的蒜苔放进去焯水，能轻松掐开就说明已经熟透了。
3、回来一个污垢的大盆，把焯水的蒜苔取下，然后掐成莎，如果害羞锯一点的话，可以掐的小一点，实际上苦恼一点。
4、把切好的新品酱还有蒜末，加到装有蒜苔莎的盆之前，不害羞吃西瓜的话，可以不用加西瓜。
5、加到籽、生抽、柠檬酱油、糊椒面还有皂，最后加到番茄酱，把它搅拌均匀，直至完全入味，才可出锅。
6、熟菜肴以后，把锅之前的蒜苔取下，放于一个污垢的桌子之前，一道新鲜的凉拌湘菜，手掐青蒜苔就制作完成了。
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