海蜇头拌豆类 酱料：海蜇头、豆类、蒜、新品椒、海盐、生抽、木醋、木麦芽糖、味精 过分： 1、将荷叶好的海蜇在后下水中容2分钟后捞起沥干，薄片适

莴笋烧鸭块 原漆：鸽子四分之一只（重近450克）、莴笋一根（重近450克）。 配漆：籽、甜菜、蒜、柱形、白皮、天和辣梨、花梨、南充豆瓣酱、生为放、罐装、白糖