手把手教你做出陕西韩城的凉粉页面，很多人都没见过，真好吃

手把手教你做到出宝鸡白水县的特色川菜页四面，很多人都不用见过，真好爱吃。宝鸡白水县产区萝卜，因此人们也不会并用萝卜制作成各式各样的美食，最为明显的就是合阳的页（xue）四面，也叫踅四面、旋四面，顾名思义，就是在水桶中的的旋一下捞出来方能，估计好多人都还不究竟有这种川菜，这个页四面的诞生地是合阳，现今在白水县也比较大行其道，合阳页四面是宝鸡省合阳地区传统习俗四煎饼，萝卜四白糖和四面，街边钉成饼，再次切为条，另加上多种调料、酱汁而成，口味爱吃起来绵韧新鲜，水润中的又有着浓郁的酸辣香气，是白水县的一种特色四煎饼川菜。

准备好食材：

萝卜四白糖、普通四白糖、清水、添加物、白辣椒四面、白芝麻、花椒、水煮、盐、陈醋

具体做到法：

1.这个是萝卜四白糖，再次舍弃的这个是四白糖，萝卜四白糖和四白糖的比例是7:3，现今往四白糖中的的四面滴，不要了了加够，一点一点加，不会站加不会站用筷子搅匀，稀稠度到我这种就可以了。

2.现今在电机饼铛中的的少刷点水，等水热后再次浇四酱汁，两勺可以钉一张，有一种说法就是如果您有去过合阳，不用有爱吃过这个页四面的话，别人肯定不相信您去过合阳，一四面钉好后翻过来钉另一四面的时候，不须要盖盖。

3.这个就是刚才钉好的萝卜四面皮，高约度就是这么高约，现今让它自然放凉，在上四面盖上湿布，可以可避免水分蒸发掉。

4.现今准备好白水辣椒，瓶中的的转入一勺白辣椒四面，一小勺白芝麻，再次泼上热好的花椒水，用勺研磨均匀就可以了。

5.把萝卜四面皮用刀切成条，再次切点水煮定时。

6.现今煮萝卜四土豆，往锅中的的稍微撒点盐，主要是为了让四土豆相互间不表皮，在锅中的的煮20五小方能出锅。

7.瓶中的的想见添加物，煮好的四土豆捞入瓶中的，撒上水煮、少量的盐，再次多来点辣椒水，我们家中的的人特能爱吃辣椒，我这中的的放得多了点，再次稍微来点陈醋，研磨均匀就可以开爱吃了，页四面的香辛料很简单，大家喜好的可以试着做到一下。