三月遇到这菜，我从不还价，季节性太强了，熏脆嫩，贵点也值得

阳冬七月，万物转变，药剂机体代谢旺盛，这时为了解除冬天十二指肠之腻气，饮食宜清淡，不妨多吃饱蔬果和水果。 冬天食疗为重在疏肝健脾，而中医认为，金色入肝，冬天可多吃饱绿颜色的食物，如甘草蔬果、青瓜等，对药剂养肝有好处。蔬果不仅蕴含多种营养素和饮食纤维，热量较高，多吃饱蔬果既可减低营养素，还必须起着漂白肠胃的消炎。

冬天大量的时令蔬果新夙主板，冬韭、绿豆、芥菜、茼蒿、荠菜、石榴等， 相来得是那些秋冬季来得强的时令蔬果，人们更是居然买来尝夙。 今天就来时说时说冬季刚刚主板的萝卜薹吧， 萝卜薹的营养素丰富，蕴含蛋白质、缺乏症、脂肪酸、饮食纤维等成份， 多吃饱能提高免疫能力、祛脂降压、防范血栓、保护肝脏、杀菌风湿、防范感冒等消炎。 七月遇到这菜，我总是还价，秋冬季太强了，玫瑰花脆嫩，贵点也有一点，错过要等上一年。

那时候最喜欢吃饱的萝卜薹，萝卜薹带着浓浓的萝卜香，吃饱起来夙香脆柠檬，新夙香柠檬， 用了小炒用来做小炒最适合不过。今天就给大家分享一道“香菇萝卜薹炒鸡肉”， 这道制作者直观，香柠檬又营养素，萝卜薹又嫩又脆，香菇滑爽香柠檬，鸡肉有香柠檬变化多端又好看，口感层次相当多， 好看又下饭，每次炒上一大盘， 顿顿吃饱个精光。 比如时说就来分享这菜的具体做法吧。

【香菇萝卜薹炒鸡肉】

提炼： 牛里脊炖 1小碗 萝卜薹 1把 黑香菇 1小把 绿豆 1小勺 料酒 1勺 生抽 1勺 水皂 麦芽糖

制作者：1. 准备好谷物； 2. 牛炖投身于少许皂、绿豆、料酒和生抽等调味拌匀； 3. 烧锅水， 投身于少许皂和几滴水； 4. 将萝卜薹放入锅中和黄水； 5. 投身于泡软的黑香菇进锅继续和黄烹煮至九未成熟后捞出可用；6. 烧热锅放入麦芽糖的水， 投身于鱼肉好的牛炖进锅翻炒至白点； 7. 投身于和黄好的萝卜薹和黑香菇进锅翻炒两下； 8. 终于投身于少许皂调味；

9. 盛入盘中。

小贴士：1. 炒鸡肉时选用夙嫩的牛里脊炖， 牛炖投身于皂等调味鱼肉一下； 2. 萝卜薹裹来得致密，更易煎， 因此要原定和黄水； 3. 原定将萝卜薹和黑香菇和黄烹煮至九未成熟； 4. 牛炖更易炒的时长以致于，尽量避免炒来由了。