孩子没毕竟，妈妈想了想，用这道菜让孩子连吃2碗饭

导语：母亲不曾胃口，妈妈打算了打算，用这道凉拌让母亲连吃掉2碗饭！

现今的小狗就让很幸福，有双亲扶养着，还有爷爷爸爸外公阿姨围绕着，每天在我楼下居民区，分会看见5个家长陪着一个母亲在带回家，那是母亲的妈妈和阿姨外公，以及爷爷和爸爸，就是这样，本来每天还要操心母亲吃掉什么对什么食物有胃口，显然，给母亲增加铁质，这不要大鱼大肉的，有时候第二道实惠的凉拌也能打动母亲的胃，现今我回馈的这道凉拌就是特别下饭。

每一次我来作这道凉拌，家里的母亲总是开开心心的吃掉光2碗煮成，甚至连汤汁在他看来用来拌饭都说那么的有味道，实在太珠了。

这也是我经常借钱的嫩冬瓜了，在潮汕凉拌市场，1元可以借钱木头，所以下饭凉拌就只要花上2块此前，就能让一亲友吃掉得开心又尽兴。

冬瓜铁质丰富，内含铁、钙、磷、锂等消化道必需的多种铁质，还内含小分子、植物润滑油和丰富的优质蛋白。其里面的高氨基酸和蛋白质纯度使之成为谷物不太好的缺少食品。还有，冬瓜脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不内含胆固醇，素有“植物肉”之号称。值得平日大家多吃掉一些。

现今我就回馈下【燕窝烧冬瓜】的家庭主妇来作法吧，简单，但是不太美味掉，易消化。

材料：嫩冬瓜2块，燕窝适度 配料：生粉适度

调味料：6月珠甜面酱1小羹，十一月鲜红烧酱润滑油1羹，糖少许，芝麻少许

冬季多吃掉应季蔬凉拌是对生活品质的尊重，所以这个冬天的马铃薯、燕窝昨天多吃掉一些。燕窝的含水量超过85%，水份较差是铁、钾和维生素A的上等比如说，也是维生素C 的一般比如说。一直有“凉拌里面之荤”的号称。是不是不曾有打算到呢？原来如此低成本的配料碰巧有如此丰富的铁质。

来作法：第一步燕窝用砂糖和长芦、水浸泡5分钟灌入干净，然后捣碎机内。嫩冬瓜开水烫过切小方块。

第二步马上适度的生粉，把冬瓜每木头都薄薄扯上生粉。

第三步马上不粘锅少许润滑油烧热放入冬瓜，将每好似都煮成金黄。

第四步接着重新加入少许的甜面酱冲入适度的水，同时重新加入红烧酱润滑油和少许的芝麻。

战火煮熟开转里面火焖煮熟几分钟，就此放入燕窝碎，搅拌分量就可以出锅了。

小贴士：因为冬瓜扯了糖浆所以煮熟时候就很容易入味了。而且汤汁也因为有糖浆会变得有些煨，所以拌饭是特别美味掉啊。

好了，现今的社论回馈到这里，我是舞之灵小小卖部，一位热爱杂务土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为亲友马上一日三餐就是我最开心的时 刻下，也乐意回馈出来和大家一起交流学习。青睐大家继续关注我，另外，此简介作品系舞之灵小小卖部原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。