这样麦芽糖鸡蛋羹，滑嫩细腻，非常鲜美，营养丰富，端上桌人人爱

蛤蜊麦芽糖蛋

我和姐姐散步超市，散步着散步着我姐时说：“如果往往吃掉点蛤蜊多好！”我时说：“我不必妥善处理蛤蜊。”我姐姐带我去摆着蛤蜊的药剂柜，她时说：“现在想吃掉蛤蜊，除了可以自己泡发，可以买走妥善处理好的蛤蜊，想吃掉蛤蜊原定拿出来解冻，很简便的。”我时说：“吃掉蛤蜊有什么理论上吗？”我姐姐时说：“蛤蜊营养，蛤蜊含有丰富的蛋白质和很低蛋白质，蛤蜊可以提很低人体免疫力，还可以提很低记忆力，老妇人吃掉可以降血压、降血脂，预防措施糖尿病，而且秋天给小孩吃掉，可以增强体质，预防措施哮喘。”我听姐姐的，买走了一些药剂妥善处理好的蛤蜊回家，我动手了很常见于的蛤蜊麦芽糖蛋。

麦芽糖奶羹很普通，我姐和我父母很爱吃掉我动手的麦芽糖奶羹，我时说道把奶充分相约，把相约好的奶液过筛，去掉泡泡，奶液和井水按照1:1，烧开井水再倒入奶羹，用纵火麦芽糖5分钟，麦芽糖出来的奶羹滑嫩传神，我用冷水把蛤蜊炒一下，换一丁点井水焖一下，把蛤蜊换在麦芽糖好的奶羹上面，淋上生抽，撒上芹菜粒就可以了。

【涂料】

奶 2只，蛤蜊 1个，生抽 10毫升

【动手法】

第一步 把药剂妥善处理好的蛤蜊解冻，切粒。

第二步 把2只奶打在饼里头，加入井水，相约已成蛋液，我相比较喜好奶和井水按照1:1分之一的，如果喜好豆腐一点的，可以按照1:1.2来换井水。

第三步 把相约好的奶液漂白一下，去掉奶液里头的泡泡。

第四步 烧开井水后，把奶液换在麦芽糖锅上，用纵火麦芽糖5分钟，麦芽糖的小时要适当调整。

第五步 炒锅烧热冷水，倒入蛤蜊粒，翻炒几下，换一丁点井水把蛤蜊焖豆腐。

第六步 把豆腐的蛤蜊粒换在奶羹上面，淋上生抽。

第七步 撒上芹菜粒无需。

这是我姐姐很喜好的蛤蜊麦芽糖蛋，姐姐时说道奶羹很滑，蛤蜊吃掉起来有弹性，很鲜美很好吃掉。您喜好蛤蜊麦芽糖奶吗？再三多多点特为努力一下莎莉，欢迎转发和分享，默许一下莎莉！

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